Cette semaine je vous propose une blaffe d'igname de petits salés (boeuf salé, queue de porc groin ou museau de porc etc... Contrairement au poyo (banane verte) qu'on met dans l'eau de cuisson froide, l'igname est mis dans de l'eau bouillante. revenons...

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Il y a quelques années nos parents utilisaient les légumes pour tout en voici une recette de blaffe que je voudrais partager avec vous. Aujourd'hui c'est avec du poisson. pour 2 personnes (préparation 20 mn, cuisson 20 mn) 6 poyos (bananes vertes) 1 grosse...